Capocollo Bio – Cochon Noir

  • Calibrage: Pièce 500g
  • Producteur: Ferruccio Romano

– Petit élevage,
– zéro antibiotique,
– zéro conservateur.

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Ingrédients

Viande de cochon noir de calabre, sel, poivre noir.

Conservation

A conserver entre 2°c et 6°c. Cette charcuterie se garde plusieurs semaines au réfrigérateur, emballée dans du film plastique ou un linge propre.