Mozzarella 25gr – Bufala Campana Dop

  • Calibrage: Carton 8x250g
  • DLC: 15 à 20 jours
  • Producteur: Caseificio La Tramontina
  • Collection: Fromages Frais

Site dédié aux professionnels

Connectez-vous

Ingrédients

lait de bufflonne (moitié lait cru et moitié lait pasteurisé), lactosérum, présure d’origine animal, sel

Conseils d’utilisation

Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation pour que les arômes se développent.

Conservation

À conserver au réfrigérateur